طريقة عمل البيتزا وبالصور المتحركه

بســــــم الله الرحمــــــــن الرحيـــــــــم
بوريكم طريقه جديده للبيتزآغير تقليديه بالصور..

المقادير..

3 كوب من الدقيق (الطحين)
نصف كوب زيت ذره
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء
الطريقه

يوضع الدقيق فى اناء عميق ويضاف عليه الزيت ويفرك المقدار باليد ناعما حتى يختفى الزيت داخل الدقيق وتضاف عليه السكر وتقلب ونبدأ الاسعتداد للعجن بإضافة الحليب ونعجن برفق وتذاب الخميره فى كمية من الماء الدافئ وتضاف على المقدار والباقى من الماء على العجين ونستمر بالعجن حتى نحصل على قوام متماسك ونترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم نفرد العجينة بالصينية
نعمل علامه ونضيف خطوط كما بالشكل

طريقة عمل البيتزا وبالصور المتحركه Get-5-2008-p2s1dob0

نضع الصلصة كما تشاهدون
ونضع الحشوة مع الجبنة ( اى حشو مفضل لدينا )

طريقة عمل البيتزا وبالصور المتحركه Get-5-2008-iy2an4ge

نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين

بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق ( حسب الرغبة )

ونضع القليل من السمسم او حبة البركة ( حسب الرغبة )

طريقة عمل البيتزا وبالصور المتحركه Get-5-2008-iziahx6t

وفى النهايه تدخل الفرن لتنضج وتحمر فى حدود 1ساعه تقريبــا

Evil or Very Mad

وبالعــــــــــآفيـــــــــــــــــــه عليـــــــكم

الاكله رووووووووووووووووووووعه
انا قعدت اتفرج على الصور يمكن ربع ساعه
من كثر ماهي حلوه

حلللللللللللللللللللللللللوه مررررررررررررررررررررررره
تسلميييييييييييين
وننتظر جديدك

موضوع متعوب عليه

مشكور $ميــــــــــمي$

وما قصرتي

دمتيـ بود ....

روووووووووووووووووووووعه
ب ممكن طلب ابيك تسويلييها

مــشــكــــوريــــن على ردودكــم الحلـــــوه..
ابشـــــر ياعقلي يعآند حنـــآني اسويهـــآ لك

يالله تشهوووووي
مشكووووره
يعطيك العافيه

مشكوووووووووووووووووووووووووووووووره على البيتزاءء تجنن تسلمييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييين Evil or Very Mad

[u][b][i][center] طريقة عمل البيتزا وبالصور المتحركه